Tejsav CAS-szám: 50-21-5 Élelmiszerekben használják

Termék információ:

Termék neve: Tejsav

Ügyszám: 50-21-5

EINECS szám: 200-018-0

Molekulaképlet: C3H6O3

Termék COA:

Termék csomagolása:

25 kg-os vagy 250 kg-os dobokban.

A termék alkalmazása:

Élelmiszeripar
(1) A tejsav erős fertőtlenítő és frissen{1}}tartó hatással rendelkezik. Felhasználható gyümölcsborok, italok, húsok, élelmiszerek, péksütemények készítésénél, zöldségek (olívabogyó, uborka, gyöngyhagyma) savanyításában és befőzésében, gabonafeldolgozásban, gyümölcstárolásban. Funkciói a pH érték beállítása, a baktériumok gátlása, az eltarthatóság meghosszabbítása, a fűszerezés, az élelmiszerek színének megőrzése és a termék minőségének javítása.
(2) Fűszerezés szempontjából a tejsav egyedülálló savanyú íze növelheti az ételek ízletességét. Ha bizonyos mennyiségű tejsavat adunk salátákhoz, szójaszószhoz, ecethez és egyéb fűszerekhez, megőrizhető a termékben lévő mikroorganizmusok stabilitása és biztonsága, és enyhébb íze lehet.
(3) A tejsav enyhe és mérsékelten savanykás íze miatt gondosan elkészített üdítőitalok és gyümölcslevek előnyös savanyítójaként is használható.
(4) A sörfőzés során megfelelő mennyiségű tejsav hozzáadásával nemcsak a pH-értéket állíthatja be, hogy elősegítse a cukrosodást, megkönnyítse az élesztő erjesztését, javítsa a sör minőségét, hanem növelje a sör ízét és meghosszabbítsa az eltarthatóságot. A likőrben, a szakéban és a gyümölcsborban a pH beállítására, a baktériumok növekedésének megakadályozására, valamint a savanyúság és a frissítő íz fokozására használják. A pufferolt tejsav kemény cukorkákban, gyümölcscukorkákban és egyéb cukorkákban használható, közepes savanyúsággal és alacsony cukorkonverziós aránnyal. A tejsavpor különféle cukorkák bevonására használható, mint por alakú savanyító. (5) A természetes tejsav a tejtermékek természetes összetevője. Tejtermék íze és jó antimikrobiális hatása van. Széles körben használták kevert joghurtban, sajtban, fagylaltban és más élelmiszerekben, így a tejtermékek népszerű savanyítója lett. (6) A tejsavpor a kenyérgyártás során használt közvetlen savszabályozó anyag. A tejsav természetes fermentációs sav, így egyedi ízt adhat a kenyérnek. Természetes savanyúságszabályozóként a tejsavat olyan sült ételekben használják, mint a kenyér, sütemények és kekszek, fűszerezésre és antibakteriális hatásokra, és javíthatja az élelmiszerek minőségét, megőrizheti színét és meghosszabbíthatja az eltarthatóságot. Az orvostudományban
(1) A tejsavas gőzfertőtlenítés a kórtermekben, műtőkben, laboratóriumokban és más helyeken hatékonyan megölheti a levegőben lévő baktériumokat, csökkentheti a betegségeket és elérheti az egészség javításának célját;
(2) Az orvostudományban széles körben használják tartósítószerként, hordozóként, társoldószerként, gyógyszerkészítményként, pH-szabályozóként stb.;
(3) A tejsavat tejsav polimerizálásával állítják elő, amely selyembe húzható és cérnává sodorható. Ez a szál jó sebészeti varrat. A varrat gyógyulása után nem kell eltávolítani. Automatikusan tejsavvá bomlik le, és káros következmények nélkül felszívódik az emberi szervezetben. Különösen a belső sebészeti varratok esetében kiküszöböli a másodlagos sebészeti varratok eltávolítását. Ez a polimer vegyület ragasztóvá alakítható szervátültetéshez és csontbeállításhoz;
(4) A tejsav közvetlenül gyógyszerkészítményekké vagy napi egészségügyi termékekké formálható felhasználásra;
(5) Szabályozza az izomvitalitást és csökkenti a -fáradtságot.
Kozmetikai ipar
(1) Mivel az L-tejsav a bőrben rejlő természetes hidratáló faktor része, széles körben használják hidratálóként számos bőrápoló termékben. Az L-tejsav a leghatékonyabb AHA, és minimális irritációt okoz. (2) Mivel az L-tejsav természetesen jelen van a hajban, és a hajfelszínt fényessé és fényessé varázsolja, a tejsavat gyakran használják pH-szabályozóként különféle hajápoló termékekben. (3) A tejsav hidratálóként használható különféle fürdőtermékekben, például privát fürdőszappanokban, szappanokban és testápolókban. Használható pH-szabályozóként folyékony szappanban, WC-szappanban és samponban. Ezenkívül a szappanhoz adott tejsav csökkentheti a tárolás során bekövetkező vízveszteséget, ezáltal megakadályozza a szappan kiszáradását. Mezőgazdaság és állattenyésztés (1) A 99%-ot meghaladó optikai tisztaságú tejsav felhasználható lassan{14}}leadású peszticidek, például gyomirtó szerek előállítására, amelyek nem-mérgezőek, ártalmatlanok a növényekre és a talajra, valamint rendkívül hatékonyak. (2) Mezőgazdasági fóliák gyártása során tejsavpolimereket használnak, amelyekkel a műanyag mulcs helyettesíthető. A baktériumok lebonthatják, és a talaj felszívhatja őket, ami jótékony hatással van a környezetre. (3) A tejsav zöldtakarmány-tároló anyagként és takarmány érlelőanyagként is használható. (4) Sertés- és baromfitakarmányban növekedésserkentőként használják. A tejsav csökkentheti a gyomor pH-értékét, aktiválhatja az emésztőenzimeket, javíthatja az aminosavak emésztését, és jótékony hatással van a bélhám növekedésére. Az elválasztás után több hétig savanyítószert tartalmazó takarmányt kapó malacok súlya 15%-kal nőhet az elválasztási időszakban; (5) A tejsav gátolhatja a mikroorganizmusok növekedését. A szoptató malacok Escherichia coli és Salmonella által okozott betegségekkel fertőződhetnek meg. Tejsav hozzáadásával a takarmány megelőzhető a kórokozók növekedése a malacok alsó gyomor-bél traktusában; (6) A tejsav használható takarmányban tartósítószerként, valamint mikrobiális stabilizátorként takarmányok, gabonafélék és húsfeldolgozási melléktermékek esetében; (7) A baromfi és malac ivóvizéhez tejsav hozzáadása hatékonyan gátolja a kórokozók szaporodását és növeli az állatok súlygyarapodását. Egyéb iparágak
(1) A tejsavat a fermentációs iparban használják a pH szabályozására és a fermentált termékek tisztaságának javítására;
(2) A cigarettaiparban képes fenntartani a dohány páratartalmát, eltávolítani a dohány szennyeződéseit, megváltoztatni az ízét és javítani a dohány minőségét. A tejsav semlegesítheti a nikotint és a nikotinalkaloidokat, csökkentheti az emberi szervezetre káros összetevőket és javíthatja a dohány minőségét;
(3) A textiliparban szálak kezelésére használják, megkönnyítve színezésüket, növelve fényüket és puha tapintásúvá;
(4) A festék- és tintaiparban pH-szabályozóként és szintetizátorként használják; a műanyagszálas iparban a lebomló új anyag politejsav (PLA) előnyben részesített alapanyaga;
(5) A tejsav a tejsav kiindulási anyagaként is felhasználható biológiailag teljesen lebontható műanyagok új generációjának előállításához;
(6) A bőriparban a tejsav képes eltávolítani a meszet és a kalciumot a bőrből, így a bőr puhává és finomsá válik, és ezáltal kiváló minőségű bőrt készíthet;
(7) A tejsavat gyakran használják a nikkelezési eljárásokban a nikkel kelátképző képessége miatt. Savas-bázis pufferként és stabilizátorként is használható a galvanizáló tartályban. A mikroelektronikai iparban egyedülálló nagy tisztasága és alacsony fémtartalma megfelel a félvezetőipar magas minőségi követelményeinek. Biztonságos szerves oldószerként használható fényérzékeny anyagok tisztítására. (8) A tejsav pH-szabályozóként és szintetizálószerként használható különféle víz{7}}alapú bevonatragasztó-rendszerekben. Például galvanizált anyagok bevonatai. A tejsavas termékek alacsony forráspontúak, és nagyon alkalmasak a nagy szilárdságú bevonatokhoz kialakított biztonságos oldórendszerekhez. A tejsavas terméksorozat lehetőséget ad jó folyékony tulajdonságokkal rendelkező, nagy-szilárdságú bevonatok előállítására. (9) A tejsav tisztító és vízkőoldó hatással bír. A mosó- és tisztítószerekben jobban teljesít, mint a hagyományos szerves vízkőoldó szerek. Ezért számos vízkőoldó termékben használható. Például WC-, fürdőszoba- és kávéfőző tisztítószerek. A tejsav antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és szinergikus hatást válthat ki, ha más antimikrobiális szerekkel, például etanollal együtt alkalmazzák.

Ha bármilyen kérdése van vegyi termékkel kapcsolatban, kérjük, forduljon hozzám bizalommal!

Elérhetőségek:
Értékesítés: Rain Li
TEL:+86 371-88916117
TELEFON/WECHAT/WHATSAPP: +86 13523011845
SKYPE: élő:1240463791
HOZZÁADÁS: RM1727, 1. ÉPÜLET, KAIXUAN PLAZA, NO.122 HUAYUAN ROAD, JINSHUI KERÜLET, ZHENGZHOU VÁROS, HENAN PROVINCE, KÍNA
E{0}}mail:rain@gpcchem.com
Webhely az alibaba.com oldalon: gpcchem.en.alibaba.com
http://www.gpcchem.com