Glicerin (glicerin) CAS-szám: 56-81-5

A glicerin nitroglicerin, ecetsav-glicerin, felületaktív anyagok, aromák, alkidok és észtergumik előállításának alapanyaga. Közvetlenül használható fagyállókban, kozmetikumokban, tintákban stb.
Vízvisszatartó szerként használható (kenyérhez és süteményhez); hordozó oldószer (aroma, pigment és vízoldható tartósítószer; sűrítő (italok és borok készítéséhez); lágyító (cukorka, sivatag és húskészítmény); édesítő, gázkromatográfiás fixáló.
Az EGK szerint használható alkoholos italokhoz, cukorkákhoz, süteményekhez, üvegezéshez, hús- és sajtbevonatokhoz, alkoholos italokhoz, pékárukhoz, zselatinhoz, zselatinhoz és egyéb édességekhez.
A glicerint mind a minta-előkészítésben, mind pedig a poliakrilamid gélelektroforézishez használt gélképzésben használják. A glicerin (5-10 százalék) megnöveli a minta sűrűségét, így a minta a gélminta mélyedésének aljára rétegeződik. A glicerint a gradiens gélek öntésének elősegítésére, valamint fehérjestabilizátorként és tárolópuffer-komponensként is használják. A glicerin fontos szerves alapanyag, széles körben használják az ipari, gyógyszerészeti és mindennapi életben. Körülbelül 1700 féle alkalmazás létezik, elsősorban gyógyszerek, kozmetikumok, alkidgyanta, dohány, élelmiszer, savanyú gyanta, robbanóanyagok, textilnyomtatás és festés stb. Az alkidgyantákban, celluloidokban és robbanóanyagokban a glicerin iránti kereslet csökkenő tendenciát mutat. Az orvostudomány, a kozmetikumok és az élelmiszerek iránti kereslet azonban tovább fog növekedni. A korábbi években a kínai glicerinfogyasztás összetétele a következőket tartalmazza: 35,7 százalék a festékben; 32,6 százalék a fogkrémben; 4,8 százalék a kozmetikumokban; 6 százalék a cigarettában, 5,9 százalék a gyógyszerben, 4,8 százalék a poliéterben és 10,2 százalék a másikban. A gyógyszerek és kozmetikumok gyártása során a glicerint széles körben használják különféle készítmények, oldószerek, nedvesség, fagyálló és édesítőszerek előállítására. A glicerin és a p-nitro-anilin ciklizálása 6-nitrokinolint eredményezhet. A glicerin és a sztearinsav közötti savanyításból nyert monosztearát egyfajta segédanyag, amelyet hidrofil kenőcs mátrixaként használnak. A glicerin eliminációs reakcióval akroleint termelhet, és metionin és glutáraldehid előállítására használják. A kálium-glicerin-foszfátot, a nátrium-glicerin-foszfátot, a glicerinből és a foszforsavból előállított kalcium-glicerin-foszfátot táplálkozási gyógyszerként használják. A glicerin klórozása közbenső monoklór-propilénglikol keletkezhet a koffein és a guajakol-glicerin-éter előállításához. A glicerin részt vehet a p-hidroxi-benzaldehid és a 4, 6-trihidroxi-3, 5-dimetil-benzofenon ciklizálásában és kondenzációjában, hogy a Rhododendron köptető köhögéscsillapítót kapják. A glicerint acetonnal kondenzálhatjuk 1, 2-izopropilidén-gliceriddé. Ezt fel lehet használni a fehérvérsejtek számának növelésére használt cápamáj-alkohol előállítására. A glicerin nitrálása gliceril-trinitrátot, nevezetesen értágító nitroglicerint eredményezhet. A glicerint 2, 5-diamino-anizol-szulfáttal reagáltatva 6-metoxi-4, 7-fenantrolin intermedier keletkezik. A glicerin a középkategóriás 6-metoxi-7-nitrokinolin marker alapanyaga is. Glicerin és aromás primer aminok reakciójából számos kinolinszármazékot kaptak, ezeket a reakciókat scraup-reakcióknak nevezik. A glicerin másik fő alkalmazása az alkidgyanta előállítása. Jelenleg a világon a festékhez használt gyanta főként alkidgyantát, akrilgyantát, vinilgyantát és epoxigyantát tartalmaz, amelyek közül az alkidgyanta festék az Egyesült Államokban és Japánban is az első helyen áll. Az alkidgyantában használt poliolban 42 százalék a glicerin. A glicerin könnyen emészthető és nem mérgező, oldószerként, higroszkópos szerként és vivőanyagként használható az élelmiszeriparban. Ételek fűszerezésére és színezésére, mert a glicerin ragacsos, így hozzájárulhat az élelmiszerek penészedéséhez. Az élelmiszerek gyors fagyasztása során a glicerin az élelmiszerek közvetlen hőátadó közegeként használható. A glicerin az élelmiszer-feldolgozó és csomagológépek kenőanyaga is. Emellett évről évre növekszik a poliglicerin és a poliglicerin-észterek alkalmazása a ropogós és margarinos termékek gyártása során. A glicerin a dohányban (főleg szivarban) használható nedvesítőszerként a dohány nedvességtartalmának megőrzésére, a ridegedés megelőzésére, valamint a dohány édességének növelésére. Szivarpapír és szűrőpapír esetében lágyítószerként használják triacetin formájában. A gliceril-triacetát a dohányipar teljes glicerinfogyasztásának egyharmadát teszi ki. 1970 és 1986 között Kínában a glicerintermelés átlagos éves növekedési üteme 5,3 százalék volt, de a fogyasztás átlagos éves növekedési üteme ugyanebben az időszakban 7 százalék volt. 1983 és 1986 között Kína összesen 52 400 tonna glicerint importált, az éves átlagos import 1,31 millió tonna, ami az éves fogyasztás 1/4-ét tette ki. A glicerint nem mérgező és biztonságos anyagként ismerték el, amely nagy dózisú természetes glicerin orális adagolása esetén nincs káros hatással sem emberre, sem állatra. Az 5 százalékos glicerinoldat intravénás injekciója az emberbe szintén mérgezési jelenséget okoz. Az Országos Munkahelyi Biztonsági és Egészségügyi Intézet (NIOSH) előírja, hogy a víz glicerintartalma, ha meghaladja az 1000 mg/l-t, ártalmatlan az emberi szervezetre.

Bármilyen kérdése van, forduljon bizalommal:peter@gpcchem.com.